Valle de Casablanca celebró la XI Noche del Pinot Noir

Como ya es tradición el Valle de Casablanca presentó ante los medios, el sector vitivinícola y gastronómico sus nuevas cosechas de Pinot Noir. Los invitados pudieron degustar las novedades de las 12 viñas que pertenecen a la capital mundial del vino chilena.

El Jueves 20 Octubre, en el Hotel Cumbres Kennedy Santiago con una acogedora recepción, la Asociación de Empresarios Vitivinícolas del Valle de Casablanca celebró 11 años de esta icónica noche, en donde las viñas presentan las nuevas cosechas de Pinot Noir.

En la ocasión se presentaron 12 viñas: Kingston Family Vineyards, Viña Cono Sur, Viña Casablanca, Viña Indómita, Viña Mar, Viña Casas del Bosque, Viña Ventisquero, Viña Veramonte, Viña Loma Larga, Estancia El Cuadro, Viña Quintay y Viña Emiliana que compartieron con los invitados sus novedades de la cepa Pinot Noir. Como tercer año consecutivo los asistentes tuvieron la oportunidad de degustar espumantes D.O Casablanca 100% Pinot Noir de Viñamar.

Al igual que el año pasado periodistas y amantes del vino compartieron con los enólogos de cada viña en un formato íntimo y cercano, en donde pudieron compartir experiencias y conversar detalladamente sobre las características y elaboración de los vinos participantes del evento.

Mario Agliati, presidente de la Asociación de Empresarios Vitivinícolas del Valle de Casablanca agradeció a los asistentes, viñas participantes y embajadores de diversos países en Chile por su interés en la celebración del décimo primer aniversario de la Noche del Pinot Noir; en esta ocasión destacó la positiva evolución de esta cepa ícono del valle de Casablanca a través de los años; asimismo enfatizó que “El mejor embajador que tiene Chile es el Vino” el más importante de Chile en el Mundo.

El Valle de Casablanca es reconocido mundialmente por la alta calidad de sus vinos, y la especial influencia que recibe de su proximidad con el Océano Pacífico, características que le han permitido transformarse en el valle de vinos Premium de clima frío más importante del país, y que el 2013 le valió el nombramiento del organismo Great Wine Capitals, y sede de la reunión anual en noviembre del 2017.


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    • Anabella Grunfeld Havas

      Anabella Grunfeld Havas

      Profe todo terreno. Con la oreja pará y los ojos atentos, a cuanto comistrajo y vituperio chilensis me pongan por delante. Buena pal mastique y pa hacer salú.
    • Alejandra Mulet

      Alejandra Mulet

      Periodista sibarita, creadora y editora de Sabores & Más. Miembro del Círculo de Cronistas Gastronómicos de Chile.
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